日本の冬に欠かせないみかんとコタツ。
スーパーでは箱でみかんが売ってたりしますよね。
日本人にはとても馴染みある果物のひとつです。
冬になると食べたくなる果物ですが
果物である分、傷むのも早いですよね・・
1つ傷んだら、まわりのみかんも次々・・なんてことに。
そこで食べきれないみかんを消費できる
みかんジャムのレシピをご紹介します。
お鍋でコトコト・・みかんジャムのつくり方
とっても簡単にできるみかんジャムのつくり方です。
お鍋でコトコト煮込みます。
動画で使っているのは少し大きめのみかんですね。
小さいみかんで作ると皮をむくのが手間かもしれませんが
丁寧に作業してくださいね！
みかんジャム作りに便利な商品
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レンジでお料理のレパートリーを増やすなら
1つはもっていたい耐熱容器ですが
こちらの商品は調理から保存までOKです。
食卓にこのまま並べてもとってもかわいいですよ！
レシピも付いているので、初めての方でも安心です！
いかがでしたか？
大量みかんの消費にはぜひみかんジャムがおすすめです。
そのまま食パンにつけて食べるのも
アレンジレシピにしてお菓子にするのもおいしいですよ！
ぜひ試してみてくださいね！
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