寒い季節になると、
無性に食べたくなってしまう“みかん”。
みかんの皮、そして白い筋。
苦手な部分は取り去ってしまう人に、
ぜひぜひおすすめしたい情報が！
気にせず食べてるみかんの、
隠された栄養や効果など。
身近なみかんで健康になれる情報を、
カンタンにご紹介してゆきます！
含まれる栄養と効果は？
みかんは果物だけあって、
かなり低カロリー。
普段のおやつをみかんにしても、
また水分もたくさん含んでいるので、
乾燥する季節にぴったりですね！
その主な栄養にはビタミン、
食物繊維、ヘスペリジンがあります。
特にヘスペリジンは、
健康診断で中性脂肪値が危なかった皆さん、
おうちにみかんを常備するのはいかがですか？
中性脂肪が増えると、
善玉コレステロールが減ってしまい、
動脈硬化、脳血栓や心筋梗塞の原因に・・・・
心筋梗塞は、
日本人の死亡ランキングにも入っています。
毎日仕事で疲れているお父さんにも、
みかんを食べてもらうといいかもしれません。
そしてヘスペリジンは、
夏などはむずかしいですが、
今では秋冬にスーパーでたくさんみかんを売っていますね。
春先にも、
数は減りますが甘いみかんを売っています。
ただし、アレルギーが無くなる訳ではなく、
症状が抑制される効果です。
白い筋はなんなのか？
みかんの皮をむくと出てくる。
白くて、ちょっとぼそぼそしているので、
苦手な人は取ってしまうのでは？
もったいない！
みかんについている白い筋にこそ、
栄養源がたっぷり凝縮されているんです。
と呼ばれる白い筋には、
食物繊維、ビタミンPが含まれています。
この栄養が含まれる量は、
みかんの果肉部分の“300倍”！！
白い筋だけ集めて食べたら、
とんでもない効果がありそうですね・・・・
美肌効果はあるの？
みかんには毛細血管を増やす、
“ビタミンP”という栄養が含まれています。
これはサプリメントなどを飲むよりも効果的で、
お肌のエイジングにも効果があるのです。
毛細血管は栄養、
酸素のやりとりをする重要な血管です。
なので、
これが減ってくると、
シワやシミに繋がります。
また、結核などの重大疾患の予防にもなるため、
美容、健康にはもってこいなのです！
紫外線が意外と強い冬には、
みかんを食べる事をおすすめします。
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美味しいレシピ
みかんのにも、
たくさんの栄養が詰まっています。
そこで、
“皮”まで美味しく食べられるレシピをご紹介！
まずはマーマレードですね。
お次はおいしいデコカップケーキ！
おやつにもぴったりな、
オーソドックスな寒天もいいですね。
なななんと！
みかんでスイートポテト！
ちょっと変りダネで、
パーティなどにもってこいの飾り切り！
たくさんの栄養が含まれて、
効果がいっぱいのみかん！
嫌いな人は、
ちょっと工夫したレシピで食べるのがおすすめ。
朝に用意しておくだけで、
カンタンに食べられるので、
小さいお子様にもオススメ。
歯の栄養にもつながるので、
虫歯予防にもいいですね。
冬の時期の栄養をとるなら、
みかんが一番ですよ！
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